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Starters Soup of the dayÂ*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â* Â* Â*Â*Â*£5.50 Poached English asparagus, smoked salmon, truffled egg, Quail’s eggÂ* Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*£8.00 Mains Fresh tagliatelle, cherry tomato sauce, wild garlic, shaved parmesanÂ*Â* Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*£12.00 Lamb fillet, sweetbreads, aubergine puree, stuffed courgetteÂ*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â* Â*Â*Â*£21.00 Dessert Selection of cheese, chutney, biscuits, walnuts, grapesÂ*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â* Â*Â* Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*£6.95 Strawberry “sable”, strawberry jelly, cream and strawberry sorbetÂ*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â*Â* £6.00

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